北宋末年的徽宗皇帝钟情汝州青瓷。他曾做过一个梦，梦到雨过天晴，他对雨后天空那种颜色非常喜欢，要求“雨过天晴云破处，这般颜色做将来。” 赵佶的刻意追求不知难倒了多少工匠，最后汝州的工匠技高一筹，烧制的瓷器内置玛瑙，土质细腻，骨胎坚硬，色泽浑厚，含水欲滴，釉带斑斑小点，似津梨的皮。面隐细纹，似蝉翼。又像螃蟹爬过留下的痕，故素有“梨皮，蟹爪、芝麻花”之说。汝瓷追求的是“天工与清新”的境界，它古朴、浓厚，天然朴拙，柔丽静雅，一下子倾倒了那位不会治国的风流皇帝。

　　汝窑也因此成名，故有“汝、官、哥、钧、定”五大名窑，“汝窑为魁”之说。然而，随着金兵入侵，汝瓷自然窑空烟冷。一代名瓷由兴到衰仅有30年的光景。然而，由于汝瓷的配釉独特，工艺失传，无一成功，汝瓷从此断代。

　　1、 釉色不同。汝官窑有八大釉色，月白、粉青、虾青、豆青，主色是天青、天兰，无纹汝瓷的釉色是梅子青和葱绿。北宋官窑瓷的釉色有月白、粉青、青灰、青绿等。无纹官窑瓷的釉色为大绿，因釉中兑入了金粉，成色偏鳝鱼黄。

　　2、 釉面开片及釉下气泡分布的状况不同。汝瓷开片细密，釉色晶莹多变，釉下气泡随釉色变化而变化，或廖若星辰，或相对密集，大小不等。汝瓷开片多变，釉面有鱼子纹、蟹爪纹、鱼鳞纹等。北宋官窑瓷开冰裂纹片，大器小片为贵，小器大片为奇。北宋官窑瓷釉下气泡密如攒珠，或如聚沫攒珠，与汝官窑瓷开片和釉下气泡分布的状况有较大的差异。