汝窑是高温釉，要经过两次烧制，第一次是胎之后上釉烧制后方为成品。胎土和釉料在出窑时都要收缩，而他们经过精确的计算，算出收缩差，从而形成开片。

　　开片本为瓷器釉面的一种自然的、正常的现象。开裂的原因有两种，一是成型时坯泥沿一定方向延伸,影响了分子的排列;二是坯、釉膨胀系数不同，焙烧后冷却时釉层收缩率大。因此开裂原是瓷器烧制中的一个缺点;但人们掌握了开裂的规律而制出的开片釉(即裂纹釉)，变成为瓷器的一种特殊装饰了。宋代的汝、官、哥窑都有这种产品。

　　由于古玩市场的红火，造假现象严重，所以古玩爱好者们，在进行古玩交易的时候要注意，一般瓷器的开片形成有两种，一种是认为造出的开片，这类瓷器多属于“浆胎”

　　，是认为的加入化学药剂而致使瓷器形成的开片，这种认为的开片形如龟裂一般深至胎骨。而自然的瓷器开片，是由于器物在时间长久后，在瓷器的釉层表面渐渐而形成的开裂，不会深入的胎骨，这也是其本质区别。也是古董收藏爱好者们必须要掌握的基础知识