一、把玩价值。汝窑的开片，能增加汝窑器皿的把玩乐趣，泡茶或饮茶过程中，茶水温度的高低变化，能促使釉层和器坏之间产生“拉力差距”，近而产生新的开片现象和持续开片现象。

　　二、观赏价值。汝窑的开片，是通过器坯的拉力把釉层拉裂开来，形成开片现象。这种被拉裂开来所形成的开片纹路，具有丰富多样的，例如蟹爪纹、冰裂纹、条线纹、网状纹。 另外，开片时所形成的釉层断裂面，大多数总是与器坯体形成斜势，这种斜势的釉层断裂切面，能使我们对开片纹路产生若隐若现的“云母”视觉效果，这就是我们最常听到的“鱼鳞开片”效果。釉层的断裂面，就好比长在鱼身上的鳞片，总是与鱼的身体形成斜势的切面，故称为鱼鳞开片。但鱼鳞开片指的是一种运动过程，而不是指纹路图案。

　　开片对汝窑的影响

　　会开片的不一定是汝窑，汝窑也不一定都会开片。台北故宫中收藏的宋代水仙盆，就是一个不开片的汝窑器皿。

　　是不是汝窑，主要取决于器皿的材质和材料，而不是现象过程和效果特征。就好比什么是玉、玛瑙和翡翠等，材质决定了它们是什么，而不是形状特征决它们是什么。

　　汝窑器皿在什么样的情况条件下，不会产生开片呢?当汝窑的器坯与釉层的拉力系数不存在差距时，就不会再产生汝窑釉层的开片现象。即使有温差的变化时，其釉层与器坯的拉力系数都很接近，几乎不会产生拉力差距。