汝瓷开片简单来讲就是汝瓷在烧制过程中胎体和釉面的热胀冷缩系数不同，导致在出窑时胎体和釉面之间产生一种应力，使得釉面出现类似于裂纹的痕迹。

　　最近总是有朋友问我，汝瓷茶杯到底是大开片好还是小开片好。在回答这个问题之前，我首先上网搜索了一下网友对这个问题的看法。网络上大部分的汝窑爱好者所养的汝窑杯子都是大开片，而就我所知的汝州本地的汝瓷生产窑口，很少有大开片的瓷器，大多为汝窑特有的蝉翼纹、冰裂纹，蟹爪纹。那么市面上为什么会有那么多所谓的大开片的汝窑呢?

　　汝窑开片

　　不可否认汝州本地的汝窑有时候也会烧制出大开片器具，而这些大开片中又有一部分是由于胎体存在裂痕导致的，也就是说是残品。根据汝窑开片的原理，其实控制胎体和釉面的热胀冷缩系数，是可以大量生产大开片产品的，但是这就要调整烧制矿料的配比，而这么做汝窑的开片特点也就不复存在了，所以汝州本地的窑口还是以传承为主。那么为什么市面上那么多人使用和推崇大开片汝窑呢?

　　这就得益于台湾等非原产地仿汝窑企业对市场的教育能力了，汝窑被广大人们熟知应该是从那几次天价的北宋汝瓷拍卖开始，也正是这几次拍卖让台湾一些商人嗅到了商机，于是乎汝窑茶具洛阳纸贵，价格一直居高不下，台湾仿汝窑以一种高端的姿态出现在茶具市场，而哑光釉汝窑也是出自其手。单单以瓷器的角度来讲，确实台湾仿汝窑基于先进的生产工艺，设计水平产品可圈可点。但是如果真的要以汝窑的标准来看的话，挂羊头卖狗肉不为过。

　　仿汝窑哑光釉

　　台湾仿汝窑挂羊头卖狗肉，那么汝州本地的汝窑是否能够和北宋汝窑相媲美吗?答案依旧是不能。但是汝州本地生产的汝瓷更接近于北宋汝瓷，特别是朱文立、孟玉松、等大师，确实为北宋汝瓷的复烧做出了巨大成绩。汝州汝瓷龙头杯能够作为2015上合组织总理会议指定用杯，是得到国家认可的。诚然汝州由于地处内陆，经济发展速度、人才储备比不上沿海制瓷重镇，导致之前汝州汝瓷产品良莠不齐，很多汝瓷生产还是传统小作坊。但是不可否认，汝州汝瓷近年正在以不可阻挡之势迅猛发展。

　　2015郑州上合组织会议总理会议指定汝瓷

　　说了这么多我们回到主题，汝窑到底是大开片好还是小开片好呢?如果是单纯的喜欢大开片那种纹路的话，很多窑口可供选择，但是如果确实是喜欢汝窑大开片的，一定先找到生产汝窑的再去找大开片的。喜欢汝窑小开片的选对汝州汝窑一定可以找到能够养出漂亮开片的茶具。大小开片每个人审美不同，无关好坏，但是汝窑，就算是仿也要拿出尊重历史的态度。