汝窑茶具,五大名窑之首,因产于汝州而得名,在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之称,汝窑胎质细腻、纤薄、制作工艺考究。颜色素雅大气,釉质肥厚,光泽如玉,釉色类别有天青釉、月白釉等。

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  汝窑茶具在使用一段时间后根据温度湿度变化,釉面会逐渐裂开如同蝉翼纹理一般的裂缝,在承载茶汤时,茶色会渗入裂纹之中,形成装饰线,这些装饰线有鳞片状,鱼子纹,芝麻花,蟹爪纹等。这就是我们经常能听到并且体现汝窑最为独特的地方——开片。对汝窑的开片,不同茶汤养出来的茶器,开片线的颜色也不同,比如绿茶养出的线最漂亮,深浅不一,但养成时间最长,乌龙茶,铁观音养出来的线是金色,红茶或是生普养出的线为褐色,熟普则大多养出来体现为黑色线。

  需要如何养出好看的开片呢?

  首先在准备开片前我们要把手先洗干净,汝窑的釉面有玉石的光泽,假如手上因为出汗或是油腻就比较影响表面的特征,这也会对开片纹路造成影响,甚至会因为汗水或油脂进入开片的细纹中而影响开片效果。

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  其次在日常使用中注意清洗,泡茶时容易产生茶渍,使用后及时清洗茶具,保持其干燥,这样茶渍就不会留在瓷器表面,也不会影响整体开片的美观效果。

  由于汝窑器物开片可谓“半人控,半天定”,开片纹路每一件汝窑器都会开片出不一样,所以养成开片,是一种莫大的乐趣。汝窑器开片对于茶叶选用上没有特别的选定茶,汝窑茶器在养护开片时候我们还是应该选择一种茶叶养一个茶器,在几个茶杯都在喝茶时,我们选择最好一只杯子固定喝一种茶,这样避免开片颜色不均匀现象。并且能够避免混合喝茶串味现象。在养护汝窑茶器时候尽量不要交叉,否则养出的开片纹大都是黑色铁线。

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  另外,无论是开片或者不开片的杯子或者壶,在使用完以后,要用干净的温水冲洗,防止形成茶渍。汝窑器开片纹是自然养出来的,所以要平常心慢慢在品茶时候养,经过细心的养护把玩之后,会出现独一无二纹路,蝉翼纹的变化更是每件都不同,于是造成了世上独此一件,所以养汝窑器我们要明白心急会适得其反,欲速则不达。

  汝瓷在不使用时候,我们要选择通风良好、干燥、清洁雅室之内摆置。但汝窑器不可长时间闲置,要经常使用中,观赏其纹理与茶为一体的美学变化, 感受其中的文化精髓,在欣赏感受的同时也是在用茶来养护汝窑器。

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