汝瓷的稀少珍贵
青瓷之首,以汝为魁——汝瓷是我国宋代“汝、钧、官、哥、定”五大名瓷之一,在宋代即已定评为“名瓷之首,汝瓷为逵”,至今犹然。汝窑独居众瓷之首,土质细腻,胎骨坚硬,釉色润泽。宋、元、明、清以来,宫廷汝瓷用器,内库所藏,视若珍宝、与商彝周鼎比贵,被称之为“纵有家财万贯,不如汝瓷一片”。
出乎其类,拔乎其萃——汝窑在中国陶瓷史中,承先启后,继往开来。开青瓷文化一代新风,为后代明、清单色瓷树立典范,为瓷器发展竖立丰碑。汝窑没有流光溢彩之姿,却有淡雅清幽如润玉之美。像空谷素女,沉实、大度而宽厚;如羞花闭月,静穆高华,淳朴敦厚。
千锤百炼,始出精品——汝窑的烧制工艺极为复杂,瓷胎是由10多种矿石粉碎,经过80目、120目罗三次过滤,并用磁石把其中的铁吸出后,和成泥浆,然后将泥浆灌入模子形成的。瓷胎晾干后,要打磨三次,使其光滑。接着进行素烧10个小时,素烧温度是800℃,出来后再打磨两次。将素烧出的瓷胎上釉、晾干,再烧13个小时方成。详细工序有18道。其烧制过程主要是氧化还原过程,在1260℃的高温下,将硅酸盐中的氧原子夺走。不过,每窑的成品率只有17%,上等品一窑难出几件。
汝窑瓷器传世品极少,冯先铭先生在1996年《收藏》第1期写道“目前就汝窑的传世器物来看,据统计全世界约有近七十件,再加上未发表或未知的,总计也不足百件。”这个字数虽然不能算个准数,但说明了汝窑瓷器十分稀少。